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紅豆杉樹粉微波干燥殺菌設備用科技實力保證消

作者:阿達森微波干燥機?? 發布時間:2017-03-31 15:54?? 瀏覽次數:

返回:新聞資訊
  紅豆杉樹粉微波干燥殺菌設備應用于紅豆杉樹粉物料的烘干、殺菌處理,還可應用于雜糧粉殺菌、米粉、芝麻粉、調味品、添加劑、雞粉、辣椒粉、蛋白粉、米面粉、豆粉、淀粉、果蔬粉、營養保健品等物料。

  其滅菌原理除熱效應用外,光化學效應、電子共軛效應和磁力共軛效應均對細菌有著創傷和滅菌作用,從而達到滅菌的目的,同時可達到干燥的目的,且對紅豆杉樹粉有效成分的破壞也很少,具有清潔、衛生、安全、迅速等優點。

紅豆杉樹粉

  各類粉狀食品的生產過程中,由于生產條件及工藝的原因,往往使生產出來的產品微生物指標超標,保質期內容易變質,影響消費者健康。微波干燥殺菌設備可對這些產品進行殺菌,滿足生產要求,經過殺菌的產品霉菌,大腸肝菌,致病菌等都能達到衛生標準。

  微波紅豆杉樹粉微波干燥殺菌設備是一種高效、節能、穩定、可靠、設備簡單、操作方便的新型高科技設備。在天然營養食品的加工過程中,為保持各種營養成分不受破壞,與傳統工藝相比,具有加工周期短、產品質量好、低溫殺菌、保待營養成分等優點,提高了效率,節省了電力,取得了明顯的經濟效益和社會效益。

紅豆杉樹粉

  傳統滅菌方法主要有:高溫滅菌,巴氏殺菌,紫外殺菌,核輻射及紅外等方法,這些工藝各有優缺點,高溫處理可能使物料承受過高溫度而導致有效成份破壞;紫外線穿透能力有限,核輻射溫度雖低但必須集中處理,用戶不能自由操作,費用高,運輸不便,需要用戶調整生產工藝流程以配合殺菌,并且其安全性一直存在爭議,歐美發達國家禁止輻照產品進入市場;紅外殺菌仍是以溫度為前提,但需要達到100~130℃才能殺菌,對熱敏性物料是不適合的??偠灾?,系統龐大、處理時間長、不易實現自動化、滅菌不、對產品成份有影響、成本高等缺陷。

紅豆杉樹粉

  相較而言,紅豆杉樹粉微波干燥殺菌設備的特點是:
  1.時間短、速度快、滅菌均勻;
  2.低溫滅菌,產品不易結焦,能保持有效成分;
  3. 設備能耗少,占地小,自動化程度高。

  微波對細菌的熱效應是使蛋白質變化,使細菌失去營養,繁殖和生存的條件而死亡。微波對細菌的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布,影響細胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細胞膜的通透性能,細菌因此營養不良,不能正常新陳代謝,細胞結構功能紊亂,生長發育受到抑制而死亡。

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